溫泉蛋蔥油拌面

這碗溫泉蛋蔥油拌面值得一個標題，而且它只用了十塊錢。過去三年間我打開做飯軟件看得最多的一道菜就是蔥油拌面，但是我一次都沒有做過，因為家附近哪裏都不能買到這麽多的蔥。今天我終於在一個生煎包店吃到了，原意只是不想只吃生煎包。
拌面就像是，所有獨居人士幾乎都會吃過的東西。只要神奇的醬料包裹著澱粉，無味的面也能下咽。而且它快速，方便，快捷，就像我們從來都不認真對待我們的午飯或者晚飯。總有事情占用你的吃飯時間，總得等到肚子極餓才開始做飯。我也終於意識到，或者說再次確定，我喜歡一頓飯中吃各種料理，每一樣都恰到好處的少，剛好果腹的那種。或者就像現在一碗拌面，外加一碟香腸，或者肉丸。
戳破的雞蛋和醬汁融合在一起包裹著面條實在是太治愈了，頂部撒上的海苔讓整個面散發著迷人的香氣。一口接一口，簡單而又極致的美味。上一次感受到這種感覺，是吃一個神奇的半熟蛋料理。
當然最出乎意料的，可能是不小心拾獲了自己的生活。最近反省的速度比過去又增加了不少。一些我期待實現的抱負，卻在時間的壓迫的借口下被忽視了，我覺得自己似乎不是忽視了這種責任，而是目前的自己還沒有相應的能力可以很好地完成。我可以做得更好一些，或者說更真實一些，當別人的想法與我們不甚重復的時候先別急著反駁，耐心地聽進去後，可能會獲得意想不到的結論。我們並非是要說服世界和我們一樣，而是要嘗試讓他人能從我們期望他們看到的角度去理解，分享價值觀從來不是一件易事，但是不要變得害怕或者猶豫。就像今天晚上我聽見朋友說“我的聽歌品味總是怪怪的”時候，我覺得她陷入了別人為她設立的怪圈，就像我過去曾經進入的圈中。我們可以承認不同，但是不同之間不應存在優劣。不是所有的事物都能或都應比較，近日忽然覺得，給歌曲配上與旋律匹配的歌詞是為了更直觀地切中要害去分享，因為語言的介入，我們可以自然地說“我喜歡這一句歌詞所在的旋律’…‘”而非”我喜歡第二章的小提琴獨奏”，前者可以迅速進行遠程交流，後者則可能得以增加實際空間的親密程度。